Hei olen Titta! Olen ravintovalmentaja ja estenomi AMK. Toivottavasti löydät näiltä verkkosivuilta kiinnostavaa informaatiota ja motivaatiota ruokavaliomuutokseen.
150 g Tuoretaateleita, luomu (jos käytät kuivattuja, liota vähintään 30 min ja purista nesteet mahdollisimman hyvin pois ennen käyttöä)
2 dl Kaurahiutaleita, gluteeniton / tai sekoitus pähkinöitä
1 dl Mustia seesaminsiemeniä
1dl Auringonkukansiemeniä
Ripaus Himalajansuolaa (jodioitu)
MAUSTEET
1 rkl Raakalakritsijauhetta
Vaihtoehtoisesti voit kokeilla osaan massasta ”piparkakkuseosta” eli kaneli-, inkivääri-, neilikka-, ja pomeranssijauhetta
IDEOITA KUORRUTUKSEEN
Kookossokeri
Raakakaakaojauhe
Kaakaonibsit
”Piparkakkuseos” (yllä)
Pakastekuivatun mansikan tai puolukan jauhetta
Mustat seesaminsiemenet
OHJE
Sulata neitsytkookosöljy mikrossa tai vesihauteessa.
Hienonna kuivat aineet tehosekoittimessa niin hienoksi kuin mahdollista. Lisää myös mausteet.
Jos sinulla on tehokas sekoitin, voit lisätä taatelit ja öljyn suoraan tehosekoittimeen kuivien aineiden joukkoon ja hienontaa massan. Vaihtoehtoisesti hienonna kuivat ja märät ainekset erikseen ja yhdistä sitten keskenään lusikalla sekoittaen.
Pyörittele massasta käsin pyöreitä palloja.
Pyöräytä pallot haluamassasi kuorrutuksessa lautasella niin, että pinta peittyy.